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台中 西區 肉多多火鍋 暴龍級火鍋 火鍋第一品牌

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律文

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發表於 2017-10-2 21:46:30 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
台中 西區 肉多多火鍋 暴龍級火鍋 火鍋第一品牌
台北必吃火鍋 9+澳洲純血和牛肉多到一個誇張 價格也不高 非常有誠意!

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在北部超有名的【肉多多火鍋】準備來席捲台中啦!正所謂無肉不歡,他們肉的份量真的很有誠意
『 超越餐飲 』旗下肉多多火鍋,目前已經有九家分店!第十家也正在籌備,肉食主義的朋友又多了吃肉的好地方
台中目前兩間分店,美村店、向上店,他們最強調的就是他們以暴龍級火鍋的理念做經營!

話說原先二樓也是間火鍋店呢,肉多多火鍋就位於SOGO的後面而已,位置相當好找
就算不說SOGO百貨,他們簡單白底黑字配色招牌,其實是非常顯眼的

他們下面就放著一個很顯眼的招牌 "暴龍級特餐",那堆得像山一樣高的肉品是怎麼回事
無肉不歡鍋100oz真的94狂!!不管是肉品以外,海鮮拼盤也是不得了 "暴龍海陸鍋"

這邊是排隊的一些小規則,帶位及過號的規定都非常的詳細呢!總覺得目前只是剛開幕還沒開始排隊
雖然進去時都已經沒位子了,以後肯定是大排長龍,建議大家先打電話預約!

其實來之前鬧了個小烏龍,朋友訂了美村店,我看成向上店,跑過去環境照片都拍完了,才發現是約美村店
他們的環境非常的寬闊,主要是以四人桌為主,在這寬闊的環境下吃飯,自然也會感到舒服~

在向上店的櫃台上面也有看到暴龍呢!這邊也有一隻,真想帶回家,童心未泯XD

說到火鍋,當然不能忘記醬料,他們的醬料真的超多,而且我越來越喜歡他們的LOGO了,有一種療育的感覺~

這邊是飲料與冰淇淋自助吧的部分,那另外冰箱也有可樂有氣飲料,那是要另外付費的唷~

他們是採用單人小火鍋的類型,坐在靠窗的座位,這樣從二樓看下去的感覺其實還蠻棒的~
他們的營業時間至凌晨1:30 (最後點餐24:00) 晚上想吃宵夜可以來肉多多火鍋
這邊商辦大樓居多,他們下午沒空班,也可以跟同事相約來吃個肉多多,我相信也是非常適合

【 MENU 】他們點餐蠻多細節上的重點,所以我建議大家第一次來的話,先讓服務生好好地介紹一次吧!
他們的湯底總共有六種,最基本的就是石頭火鍋,其餘的就照上面金額做更換鍋底
附餐總共有,飯、烏麵、冬粉、寬冬粉、王子麵來做個五選一,再來就是選擇主餐
我知道有些人菜盤的部分會剩很多,大家有福了!!他們可以把菜盤換成肉盤啊啊!!

他們主餐肉品蠻多的,而且有著很清楚的照片,一開始我以為這大概是拍得好看而已~
沒想到送上來的時候,肉的份量跟照片分毫不差,除了超多以外,油花還比照片上美很多!!!
他們肉品的部分都有分半份或是全份,XL半份是7oz、XXL全份是13oz,全份就跟一大塊牛排一樣了耶
那我們今天主餐肉品點的是9+澳洲純血霜降和牛、美國安格斯牛小排,都是XXL唷!

這就是剛剛在樓下看到的招牌,我看到原本以為是電視上那種大胃王比賽,在時間內吃完不用錢XD
仔細看了一下才發現,人家是90分鐘內吃完!有非常便宜的優惠價格拉!就算未挑戰成功,也有優惠價唷~

他們也有單點的部分,最上面也有兩個海陸套餐唷!我們今天點了手工花枝漿、生態蝦

石頭火鍋的湯底都是先爆香炒過後,再加入高湯,這是個蠻棒的做法

鍋底原先就以洋蔥、豬油及麻油作為基底,撒上一點蔥花及蒜下去炒鍋,最後淋上柴魚昆布高湯

這是麻辣鍋湯底,現在火鍋店越來越多,但是麻辣鍋熬煮好喝的很少很少,他們的麻辣湯底我非常喜歡!!
他們是以中藥材下去做熬煮的,除了辣以外,還會有些麻的效果,配上肉品肯定是非常到味

其實我就是前面說的,菜盤永遠吃不完的那些肉食主義者XD
但我還是先不做更換的動作(也許下次),畢竟吃肉吃得好,還是多少要搭配一些菜才健康唷!!

【 9+澳洲純血霜降和牛13oz(XXL)|$799 】常常有在吃牛肉的人應該懂澳洲和牛9+的價位,這真的誇張
13oz的和牛只要799,外面隨隨便便都要兩千起跳了啊!這肉的厚度及大面積,真的是非常有誠意
鮮紅色的肉質、雪白色的油花分布,再加上完全不吝嗇的大份量,咬下去那軟嫩的肉身,帶點油脂在舌尖游過
實在是太幸福了,不愧是席捲北部超有名的肉多多火鍋,肉質上真的是一等一沒有話講~

再來就是9+澳洲和牛,他們都會附上鹽巴,真的是太有sense了!!
這還是我第一次看到火鍋肉品附上鹽巴,吃下去的口感真的就好像嘴巴裡面咀嚼著牛排一樣!實在太幸福了
服務生也很貼心的建議利用筷子下去沾鹽巴,不然整塊肉下去沾,真的會太鹹~

【 美國安格斯牛小排13oz(XXL)|$729 】牛小排有著豐富大量的油花絕對是他最大的特色了,
那軟嫩的肉質配上油脂在嘴巴中入口即化的感覺,真的是百吃不厭,
加上他們切片的面積真的有夠大,咬下去時直接塞滿口中,真的蠻適合喜愛大量油脂的朋友們~

【 生態蝦 】何謂生態蝦,是以草蝦在天然的環境下養殖的,所以非常新鮮~
這草蝦蠻大隻的,吃下去除了新鮮不在話下以外,那肉質咬下去還會彈牙、扎實的口感真的很誇張

他們的麻辣湯真的好喝,火鍋料在湯裡熬煮,那麻辣完全入味,使得火鍋料及蔬菜更提升了個等級
而且點麻辣湯,還可以續麻辣鴨血,離開時如要外帶會再加麻辣鴨血讓客人外帶分享給家人品嚐,超級貼心!!
他們目前剛開幕打卡還會送肉品,到最後肉真的太多沒辦法一片一片的慢慢涮,只好直接丟下去煮了XD


用餐心得:
各人吃完後是挑不太出甚麼缺點,肉質的品質相當好
再來就是份量上真的不會讓人失望,反而還超出了期望,非常的滿意
肉品及湯底的部份選擇也是非常多,每種湯底都是用心熬煮出來的!
而且海鮮的部分也是非常新鮮,環境上非常寬闊舒適,服務人員也都非常的貼心~
再來就是菜盤能夠直接換成肉盤,這真的是非常的誘人,對於我這種肉食主義者XD
下次我一定要帶足人手,來挑戰暴龍級的火鍋100oz!!


台中 西區 肉多多火鍋

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暴龍級火鍋

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alt台中肉多多火鍋

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肉多多火鍋

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