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[美食] 天氣轉涼!秋蟹登熱搜榜 網購銷量暴增2倍

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發表於 2017-10-26 16:03:03 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


天氣逐漸轉涼,又到了吃秋蟹的季節!幾家大型網購業者表示,光大閘蟹,10月搜尋量就比上月同期暴增2倍,又以5到6兩最受消費者喜愛,不過今年本土大閘蟹量少,大多是進口,價格較台灣蟹便宜一半以上。


天氣轉涼!秋蟹登熱搜榜 網購銷量暴增2倍

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肥美螃蟹上桌,滿滿蟹膏看起來很可口,辣炒更入味,搭配麻油麵線在冬天吃很暖胃,天氣轉涼,秋蟹也登上網路熱搜,網購業者統計,光大閘蟹10月搜尋量較上月同期暴增2倍,又以5到6兩最受消費者喜愛,而黃金蟹銷量也暴增5到10倍,又以4到6兩最夯。



網購業者張右承:「我們最近秋蟹賣的數量非常多,就是比還沒有進入秋天前大概多了5到10倍左右,那消費者非常的喜歡秋蟹。」



撈起新鮮螃蟹再一一綁起來,裝入箱子裡送宅配,不同於生鮮網購,從國外進貨很熱銷,台灣養殖業者表示最近銷量不是很理想,因為大陸進口的螃蟹價錢便宜許多,以一隻約五兩的螃蟹來說,台灣要500到600元,但大陸進口的只要100到200,價差大,讓台灣養殖螃蟹場,生存不下去,到今年為止,只剩下約30到40家。



台灣大閘蟹養殖協會康品翔:「台灣你沒辦法、沒有那個能力用那個量去壓低你的成本,然後就是說有在市場上有一個競爭力,大陸那邊他們大量進口因為他們量大台灣會占差不多在3%左右,也就是說其中有97%會以大陸為主。」



本土養殖螃蟹市場萎縮,但老饕們,秋天到照樣找蟹吃,搜尋熱度不減。


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